首页 >食材

海南嘉积鸭的做法

2019-05-16 19:02:36 | 来源: 食材

云计算服务激荡十年华云的成长之路
乐视高管离职全家桶所谓树倒猢狲散
爱奇艺获评雪球2华人跨国企业家:中美贸易摩擦不难解决
018年度中概新势央行:2017年进一步深化人民币汇率形成机制改革
力公司

工  艺:煮口  味:咸鲜味难  度:低级入门人  数:2准备时间:15分钟烹饪时间:30分钟

海南嘉积鸭的主料:鸭1只

海南嘉积鸭的辅料:食盐适当、姜25克、蒜25克、白糖适当、辣酱适当

海南嘉积鸭的做法:1、将活鸭割颈放血,热水脱毛,切开下腹洞口,取出内脏,清水洗净晾干。北京严查商改住在售项目 林肯公园等6项目被停网签
p>

2、旺火烧水,加适当咸盐、姜、蒜(拍碎),水温至80℃时,将鸭放入水中烫过,然后慢火浸煮,水温保持微沸而不太滚,至鸭将熟时(以鸭身有弹性, 用筷子往鸭腿上端戳进肉内而不冒血水为度)捞起,待自然冷却后斩件装盘,砌成整鸭形状上席。

3、佐料:用滚鸭汤冲入蒜茸、姜茸,挤入酸桔汁(没有酸桔汁时,用米醋或醋精稀释代替)加精盐、白糖,辣椒酱调成。酸咸甜辣诸味俱有。

家常菜做法大全温馨提示:暂时还没有小技能哦!等待您来发现。

经血不畅用什么药
月经量多吃点什么好
女生小腹胀痛怎么缓解

猜你喜欢